Postări

Studenții Facultății de Inginerie Alimentară celebrează arta conservării tradiționale de Ziua Mondială a Murăturilor

Imagine
 Studenții Facultății de Inginerie Alimentară din cadrul Universității de Științele Vieții ”Regele Mihai I” din Timișoara au sărbătorit Ziua Mondială a Murăturilor, marcând astfel tradiția preparării și conservării produselor vegetale de sezon. Sub coordonarea s.l. dr. ing. Monica Negrea, evenimentul a reunit studenții într-o serie de activități menite să evidențieze atât tehnicile de conservare, cât și importanța murăturilor în cultura culinară românească și internațională. În cadrul activităților desfășurate, studenții au prezentat o gamă diversificată de conserve, care au inclus atât rețete tradiționale românești, păstrate cu grijă de generații, cât și combinații inovatoare de arome și tehnici moderne de fermentare. Evenimentul a oferit o platformă pentru studenți de a experimenta cu noi ingrediente și de a dezvolta rețete adaptate cerințelor actuale privind sustenabilitatea și alimentația sănătoasă. „Ne bucurăm să vedem un interes atât de mare pentru conservarea tradițiilor și,...

Ediția a III-a a evenimentului Timișoara Food Summit 2024 la Universitatea de Științele Vieții “Regele Mihai I” din Timișoara

Imagine
Timișoara Food Summit 2024 este un eveniment dedicat inovației și sustenabilității în domeniul alimentației. Summit-ul reunește cercetători, antreprenori și profesioniști din domeniile agribusiness, producție alimentară, producție de băuturi, retail, HoReCa și sectoare conexe din România, având ca scop discutarea celor mai recente tendințe și provocări ale industriei alimentare. Deschiderea oficială a fost marcată de un discurs inspirator al rectorului Universității, Prof. Univ. Dr. Alin Cosmin POPESCU, care a subliniat importanța colaborării între mediul academic, industrie și autorități pentru a asigura un sistem alimentar sustenabil, care să răspundă nevoilor prezentului și viitorului. „Timișoara Food Summit 2024 reprezintă o platformă de dialog și inovație, unde putem explora soluții eficiente pentru problemele curente ale sistemului alimentar, de la producție la consum. Este esențial să ne concentrăm pe metode ecologice și sustenabile, care să protejeze resursele noastre ș...

„Antreprenori de succes” la USVT HUB

Imagine
  Societatea Antreprenorială Studențească USVT organizează evenimentul, un seminar dedicat dezvoltării personale și profesionale a tinerilor antreprenori. Evenimentul va avea loc pe 30 octombrie 2024, la ora 17:00, în noul centru de business, USVT HUB. În cadrul acestui eveniment, avem onoarea de a-l avea ca invitat pe Paul Cărămidariu, Business Growth Director și Executive Coach la Step UP, precum și reprezentant al Fundației Excelsior Alumni USVT. Cu o bogată experiență în domeniul antreprenoriatului și dezvoltării afacerilor, Paul Cărămidariu va oferi participanților o oportunitate unică de a învăța din expertiza sa și de a obține răspunsuri la întrebările legate de provocările antreprenoriale. Paul Cărămidariu va împărtăși insight-uri valoroase despre strategii de creștere a afacerilor, importanța networking-ului, precum și sfaturi privind depășirea obstacolelor în drumul spre succes. Evenimentul va include o sesiune interactivă de întrebări și răspunsuri, ceea ce va permite pa...

Universitatea de Științele Vieții “Regele Mihai I” din Timișoara este gazda celei de-a III-a ediție - Timișoara Food Summit

Imagine
  În inima Banatului, la Timișoara, Universitatea de Științele Vieții “Regele Mihai I” din Timișoara este gazda celei de-a III-a ediție a Timișoara Food Summit , 30 octombrie – 1 noiembrie 2024, unul dintre cele mai importante evenimente din agribusiness, producție alimentară, producție de băuturi, retail, HoReCa și domeniile conexe din România și Europa de Sud-Est, care revine pentru a dezbate teme majore și de actualitate. Summit-ul pune în dezbatere cele mai bune soluții la multitudinea de crize cu care România se confruntă și caută perspectivele cele mai bune pentru 2025, punând accent pe procesarea cu valoare adăugată, proiecte de dezvoltare, retail modern, politici fiscale, sustenabilitate și inovare în agricultură. Conducătorii de vârf prezenți la eveniment- autorități centrale și locale, antreprenori de succes și reprezentanți din top managementului companiilor, alături de vârful mediului universitar și academic vor explora oportunitățile de investiții, soluțiile ce...