Ediția a III-a a evenimentului Timișoara Food Summit 2024 la Universitatea de Științele Vieții “Regele Mihai I” din Timișoara

-

Timișoara Food Summit 2024 este un eveniment dedicat inovației și sustenabilității în domeniul alimentației. Summit-ul reunește cercetători, antreprenori și profesioniști din domeniile agribusiness, producție alimentară, producție de băuturi, retail, HoReCa și sectoare conexe din România, având ca scop discutarea celor mai recente tendințe și provocări ale industriei alimentare.

🔷 Deschiderea oficială a fost marcată de un discurs inspirator al rectorului Universității, Prof. Univ. Dr. Alin Cosmin POPESCU, care a subliniat importanța colaborării între mediul academic, industrie și autorități pentru a asigura un sistem alimentar sustenabil, care să răspundă nevoilor prezentului și viitorului.
👉 „Timișoara Food Summit 2024 reprezintă o platformă de dialog și inovație, unde putem explora soluții eficiente pentru problemele curente ale sistemului alimentar, de la producție la consum. Este esențial să ne concentrăm pe metode ecologice și sustenabile, care să protejeze resursele noastre și să promoveze o alimentație sănătoasă. Suntem mândri că Timișoara a devenit un punct de reper în harta evenimentelor dedicate sustenabilității alimentare. Această ediție a summit-ului promite să fie una memorabilă, cu idei inovatoare și soluții practice pentru un viitor alimentar mai sustenabil,”, a declarat rectorul USVT.
🟢️ Programul evenimentului include prezentări de lucrări științifice, sesiuni de networking. De asemenea, participanții au avut ocazia de a discuta cu lideri de opinie și experți recunoscuți la nivel național și internațional, care au împărtășit din experiențele și cercetările lor.













Location: Calea Aradului 119, Timișoara 300645, România

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Nume/Premune
Email
Mesaj

Știri - USVT

Facultatea de Agricultură, partener-cheie în proiectul AirMON pentru monitorizarea calității aerului în Banat

-
Imagine
Facultatea de Agricultură din cadrul Universității de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara participă, în calitate de partener, la implementarea proiectului strategic REȚEA TRANSFRONTALIERĂ DE MONITORIZARE A AERULUI – AirMON (RORS00090) . Acest proiect este finanțat prin Programul Interreg IPA România–Serbia și se desfășoară în colaborare cu Agenția de Dezvoltare Regională Banatul de Sud Pančevo și Institutul de Sănătate Publică Pančevo . Obiectivul principal al proiectului este monitorizarea calității aerului în zona transfrontalieră dintre România și Serbia, o regiune care, deși este împărțită de o graniță națională, se confruntă cu probleme comune privind poluarea atmosferică. Proiectul vizează identificarea surselor de poluare și furnizarea de date relevante care pot sprijini autoritățile în luarea de decizii fundamentate privind protecția mediului. Facultatea de Agricultură contribuie la acest demers prin expertiza sa în domeniul cercetării aplicate, în special în cee...
CITEȘTE MAI MULT

Tradiții Multiculturale Bănățene în Spațiul European la Facultatea de Inginerie Alimentară - USVT

-
Imagine
  Cea de-a doua ediție a evenimentului „Tradiții Multiculturale Bănățene în Spațiul European” a adus în prim-plan moștenirea culturală a Banatului Facultatea de Inginerie Alimentară din Timișoara, a găzduit în data de 14.11.2024, cea de-a doua ediție a evenimentului „Tradiții Multiculturale Bănățene în Spațiul European”, o manifestare dedicată promovării patrimoniului cultural și gastronomic din regiunea Banatului, cu accent pe diversitatea etnică și integrarea valorilor locale în context european. Evenimentul a reunit invitați din comunitățile locale, studenți, profesori și reprezentanți ai mediului academic și cultural, care au avut   ocazia să descopere preparate tradiționale reinterpretate în stil modern, specifice diferitelor comunități etnice din Banat. Participanții au avut ocazia, de asemenea, să ia parte la ateliere interactive de gastronomie, unde au învățat cum pot valorifica ingredientele locale și cum pot reduce risipa alimentară prin metode inovatoare.  ...
CITEȘTE MAI MULT