Festival de hrană și cultură sustenabilă



 Facultatea de Inginerie Alimentara - Timisoara 𝐝𝐢𝐧 𝐜𝐚𝐝𝐫𝐮𝐥 𝐔𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭ăț𝐢𝐢 𝐝𝐞 Ș𝐭𝐢𝐢𝐧ț𝐞𝐥𝐞 𝐕𝐢𝐞ț𝐢𝐢 „𝐑𝐞𝐠𝐞𝐥𝐞 𝐌𝐢𝐡𝐚𝐢 𝐈” 𝐝𝐢𝐧 𝐓𝐢𝐦𝐢ș𝐨𝐚𝐫𝐚 (𝐔𝐒𝐕𝐓) 𝐚 𝐚𝐯𝐮𝐭 𝐮𝐧 𝐫𝐨𝐥 𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯 𝐥𝐚 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥𝐮𝐥 𝐋𝐚 𝐏𝐚𝐬 𝟐𝟎𝟐𝟒.

🔴 Studenții și profesorii au organizat două ateliere gastronomice: Idei practice de combatere a risipei alimentare - Atelier pregătit de studenții de la Food Safety Club, studenții au pregătit câteva preparate pe baza unor rețete care să prevină risipa alimentară care au fost degustate de publicul participant. (Voluntari studenții membri Akademika Banat). Al doilea atelier a fost despre Valorificarea subproduselor din industria alimentară - (Partener: Universitatea de Științele Vieții “Regele Mihai I” din Timișoara), unde au fost prezentate două produse, care valorifică deșeurile din industria alimentară: pâinea berarului și produse de patiserie ce conțin tescovină, învățând participanții cum să gătească folosind ingrediente locale și de sezon.
🔷 Printre activitățile cheie s-au numărat atelierele gastronomice, degustările de produse ecologice și promovarea magazinului Akademika Food - USVT. Aceste activități au subliniat angajamentul facultății în promovarea unui stil de viață durabil și a unei alimentații sănătoase.
🟢️ Festivalul La Pas 2024 se desfășoară în perioada 4 și 6 octombrie 2024, la Casa Tineretului din Timișoara și este organizat de CRIES (Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice și Solidare) și face parte dintr-un proiect amplu de promovare a sustenabilității, culturii locale și alimentației sănătoase. Festivalul a adus împreună artizani, producători locali, activiști și cetățeni, propunând o serie de activități educative și recreative menite să încurajeze un stil de viață responsabil.


















Comentarii

Știri - USVT

🚜 𝑻𝑶𝑷𝑺 - 𝑪𝒐𝒏𝒇𝒆𝒓𝒊𝒏𝒕𝒆𝒍𝒆 𝑻𝒆𝒉𝒏𝒐𝒍𝒐𝒈𝒊𝒊 𝑶𝒑𝒕𝒊𝒎𝒆 𝒅𝒆 𝑷𝒓𝒆𝒍𝒖𝒄𝒓𝒂𝒓𝒆 𝒂 𝑺𝒐𝒍𝒖𝒍𝒖𝒊 𝒂𝒋𝒖𝒏𝒈 𝒍𝒂 𝑻𝒊𝒎𝒊𝒔𝒐𝒂𝒓𝒂

AI și XR în curricula universitară pentru studenții USVT

Agricultura, de acum înainte – Conferința Regională Fermierii Noștri 2025

USVT prezentă la Salonul Internațional EuroPolitehnicus din București

Salonul Internațional de Invenții și Inovații „Traian Vuia” – ediția 2025